역삼동 맛집 고기구워주는 하남돼지집

1. 역삼동 맛집 하남돼지집

식당정보
1. 주소 : 서울시 강남구 언주로 93길 29 1층
2. 전화번호 : 02-557-4091
3. 영업시간 : 16시 30분 ~ 22시 30분
4. 주차장 없음

역삼동 맛집으로 근처 직장인들에게 인기가 많은 하남돼지집 입니다. 경쟁이 심한 이 동네에서 10년이 넘게 업종이 바뀌지 않고 계속 운영하고 있는 몇 안되는 식당입니다. 5시가 좀 넘어서 방문을 했는데 한산했습니다. 저녁 6시가 넘으니까 북적거리기 시작했습니다. 테이블에는 비닐 커버가 모두 씌어져 있었으며 의자안에는 옷이나 가방을 보관할 수 있도록 비워져 있었습니다. 아무래도 기름이 튀는 삼겹살이 메인 음식이다 보니까 유용하게 이용할 수 있었습니다.

역삼동 맛집 하남돼지집의 가장 큰 장점은 참숯으로 초벌을 해준다는 점입니다. 매장 내부 안쪽에 초벌실이 있어서 직원 1명이 계속 고기를 굽고 있습니다. 그러다보니 추가로 주문을 할 경우에는 시간의 여유를 두고 일찍 하는 것이 좋습니다. 손님이 짜다면 짜다라는 문구가 매우 인상적입니다.

2. 메뉴판 및 음식

역삼동 맛집 하남돼지집의 메뉴판입니다. 단품으로 한돈숙성 오겹살과 생삼겹살, 목살, 갈매기살 등이 있습니다. 다소 저렴한 가격의 막창구이도 있어서 주문을 해보았습니다. 강남에서 1인분에 1만 7천원하는 고기집은 요즘 비싸지 않은 편에 속하는 것 같습니다.

다양한 부위들이 들어가 있는 세트메뉴인 한판도 주문해 볼만 합니다. 숯불에 초벌을 한 사진인데 확실히 먹음직스러워보입니다.

특히 하남돼지집은 다양한 사이드 메뉴가 괜찮은 역삼동 맛집입니다. 김치찌개와 냉면 등 식사메뉴도 있고 모듬버섯과 소세지도 고기와 곁들여 먹기에 괜찮습니다.

초벌이 되어져서 나온 고기를 직원이 직접 구워줍니다. 이점이 다른 역삼동 맛집에는 없는 차별화된 서비스 입니다. 다만 이날 제가 앉은 테이블의 서빙을 담당해준 남자 직원은 상당히 불친절해서 아쉬웠습니다. 모든 사람이 다 친절할수는 없겠지 라고 생각하며 그냥 식사를 했습니다. 고기의 맛은 상당히 좋습니다.

특히 돼지기름을 넣고 돌판위에서 볶아주는 김치의 맛또한 아주 만족스럽습니다. 삼겹살과의 조화가 좋습니다. 부족하면 더 달라고 해서 볶아주면 됩니다. 두번째 김치부터는 직접 구워야 합니다.

이날 하남돼지집에서 처음으로 먹어본 막창구이입니다. 커다란 막창이 통으로 나와서 눈앞에서 잘라서 구워주는데 구경하는 재미도 있고 괜찮았습니다. 소주 안주로 적당했습니다.

모듬 버섯을 주문해서 같이 구워주니까 돌판이 풍성해졌습니다. 고기와 김치, 야채를 같이 상추에 싸서 먹으면 가장 맛이 좋습니다. 이런 구성때문에 하남돼지집이 꾸준하게 역삼동 맛집으로 살아남고 있는 것 같습니다.

속도 풀어줄겸 주문한 계란찜입니다. 뚝배기 위로 막 삐져나온 모습이 정말 먹음직스럽습니다. 야채가 잘게 쓸어져서 들어가 있는데 맛도 훌륭합니다.

한국사람이 식당에 가면 마지막에 가장 많이 주문한다는 김치 볶음밥입니다. 옛날 도시락 스타일로 나오는데 계란 후라이와 김가루가 올려져 있어서 숟가락으로 비벼서 먹으면 좋은 맛을 느낄 수 있습니다. 회식이나 3~4명이가서 저녁에 소주한잔 하면서 밥을 먹기에 괜찮은 역삼동 맛집인것 같습니다.