강변역 맛집 불향이 살아있는 짬뽕가온

1. 강변역 맛집 새로 오픈한 짬뽕가온

식당정보
1. 이름 : 짬뽕가온
2. 주소 : 서울시 광진구 아차산로 461 1층
3. 전화번호 : 0507-1306-0954
4. 기타 : 예약 및 주차 가능

약 한달전에 오픈한 강변역 맛집 짬뽕가온입니다. 원래는 이자카야가 있던 자리인데 장사가 잘 안되었는지 인테리어 공사를 하더니 새로운 식당으로 변신을 했습니다. 마침 이 근처에 괜찮은 중식당이 없었는데 그래서인지 오픈 첫날부터 사람들이 줄을 서는걸 확인할 수 있었습니다.

이 일대에는 아파트 단지에 배달을 위주로 하는 중국 음식점만 있었는데 이렇게 깨끗하고 홀이 넓은 중식당이 생기니까 단번에 강변역 맛집으로 올라서게 된것 같습니다. 내부에는 셀프바가 있어서 부족한 반찬은 얼마든지 편하게 가져다가 먹을 수 있습니다. 주방은 오픈형 키친이라서 웍질하는 셰프님의 모습을 구경할 수 있습니다. 깨끗하게 잘 관리되고 있는것을 확인할 수 있다는 장점을 가지고 있습니다.

2. 메뉴 및 음식

저는 이날 가족들과 집에서 편하게 먹으려고 포장을 해왔습니다. 짬뽕가온이라는 식당이름에서 예상할 수 있듯이 이곳의 대표메뉴는 차돌짬뽕이며 1만 2천원입니다. 짜장면은 7천 5백원이고 숙주가 올려져 있는 찹쌀 탕수육 소 사이즈는 2만 3천원 입니다. 새우볶음밥과 중화돈까스도 있습니다.

젊은 사장님들이 운영하는 강변역 맛집답게 짬뽕가온의 포장용기는 매우 깨끗하고 국물이 한 방울도 새어나오지 않게 잘 밀봉이 되어 있었습니다. 면요리의 경우 국수와 국물을 분리해서 포장해주기때문에 불지 않았습니다.

차돌이 들어간 짬뽕입니다. 불향이 잘 입혀져 있고 숙주가 들어가 있어서 국물맛이 정말 진합니다. 해장용으로도 좋고 국수를 다 먹은 뒤에 밥을 말아서 먹어도 좋습니다.

특히 이집은 짜장면이 훌륭한 강변역 맛집입니다. 일반을 시켜도 간짜장 스타일로 나옵니다. 면이 쫄깃하고 부드러운 소스와의 조화가 매우 좋습니다. 양이 많은 것도 특징입니다.

게다가 찹쌀 가루가 겉에 잘 입혀진 탕수육은 별미입니다. 포장을 해가지고 와도 눅눅해지지 않더군요. 너무 달지 않은 소스를 찍어먹으면 제대로 된 맛을 음미할 수 있습니다. 당분간 이근처에서 같은 메뉴로 경쟁할 수가 없을거란 생각이 드는 강변역 맛집인것 같습니다.