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맛집/서울맛집

강남역 맛집 방이옥 데이트하기 좋은 고기집

by 예자매아빠 2023. 6. 19.
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1. 방이옥

강남역 맛집 방이옥은 오픈한지 얼마 안되었지만 근처 직장인들에게 음식을 잘 하는 고기집으로 소문이 난 식당입니다. 특히 실내 인테리어가 매우 고급스러워서 데이트코스로도 좋은 장소입니다. 실내조명과 레트로한 벽지가 매우 인상적입니다.

식당정보
1. 주소 : 서울시 강남구 논현로 94길 22 마하빌딩 1층
2. 영업시간 : 11시 30분 ~ 24시
                    (14시30분~16:30분 브레이크타임)
3. 주요메뉴 : 후라이드삼겹살,우대갈비,소갈비찜, 돈마호크

2. 주요메뉴

강남역 맛집으로 인기가 많은 고기집 답게 반찬부터가 다른 식당들보다 종류도 많고 맛이 좋습니다. 특히 계란찜은 예전 어렸을때 먹던 도시락 반찬을 떠올리게 해주었습니다. 김치는 왠만한 칼국수 맛집에서 먹은 것과 비슷할 정도로 훌륭했습니다.

고기를 찍어먹을 수 있도록 소금, 와사비 등도 제공이 되었습니다. 그냥 먹어도 맛있지만 하나씩 고기 위에 얹어 먹으니까 다양한 맛을 경험할 수가 있어서 좋았습니다. 금방 조리한 파무침도 적당한 매콤함때문에 술안주로도 잘 어울렸습니다.

강남역 맛집 방이옥에서는 무쇠철판을 이용해서 고기를 구워먹습니다. 특히 직원분들이 직접 구워주기 때문에 편하게 대화를 하면서 식사를 할 수 있다는 장점이 있습니다. 숯불이 아니라서 연기도 안나고 잘 타지 않으니까 더 좋았습니다.

방이옥을 강남역 맛집으로 소문나게 해준 메뉴를 바로 한판메뉴입니다. 시그니처라고 할 수 있는 후라이드 우대갈비는 좋은 품질의 갈비를 50도 저온에서 10시간 동안 수비드를 한 뒤 250도 고온에서 튀겨 육즙을 안에 가둬두었습니다. 정말 연하고 부드러운 맛을 자랑합니다.

초벌이 되어져서 나오기 때문에 테이블에서 조리하는 시간도 길게 걸리지 않습니다. 일단 비주얼부터가 정말 먹음직스럽기 때문에 보자마자 모든 손님들이 핸드폰을 들고 사진을 직었습니다. 꽈리고추와 대파를 구워서 먹을 수 있게 해주는데 그것들 역시 정말 맛있습니다.

또 이곳은 다양한 사이드 메뉴들이 있는 강남역 맛집으로도 알려져 있습니다. 그중에서 인기가 있는 돼지껍데기 요리입니다. 먹기 좋게 구워져서 나오니까 요즘 같이 더운 날씨에 땀흘리고 구울 필요가 없습니다. 시원한 맥주와 곁들여 먹으니까 좋았습니다.

한판메뉴에 같이 나오는 김치찜입니다. 큼지막한 고기와 묵은지가 푸짐하게 들어가 있습니다. 적당하게 매워서 하얀 쌀밥이 저절로 생각나게 하는 요리입니다. 회식이나 데이트코스로 가기에 좋은 식당이라고 생각이 됩니다.

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