삼성역 맛집 85년 전통의 곰탕 수하동 본점

1. 삼성역 맛집 수하동 본점

매장정보
1. 주소 : 서울시 강남구 테헤란로 78길 16 노벨빌딩 1층
2. 영업시간 : 07시 ~ 16:30분 (16시 라스트 오더)
3. 전화번호 : 02-565-3355

포스코 사거리에 있는 posco 본사와 db 건물 사이에 위치하고 있는 수하동 본점입니다. 85년의 역사를 갖고 있으며 허영만 작가의 식객 만화와 수요미식회 등에서 소개가 된 삼성역 맛집입니다. 오래된 노포답게 카운터에서 미리 계산을 하고 식권을 받은 후에 테이블에 앉자마자 직원에게 주면 바로 음식을 가져다 줍니다.

오래된 식당이지만 관리는 매우 잘되어 있어서 깨끗합니다. 테이블과 앉아서 먹을 수 있는 곳으로 구분이 되어 있습니다. 점심시간이 되면 모든 테이블에 사람들이 앉게 되고 12시가 넘으면 웨이팅이 발생하는 삼성역 맛집입니다.

2. 메뉴 및 음식

수하동 본점은 곰탕 하나로 삼성역 맛집으로 소문이 난 곳입니다. 일제 강점기때부터 운영을 해 온 곳 답게 다른 비슷한 메뉴를 만드는 식당과 비교할 수 없는 맛을 가지고 있습니다. 100% 국내한 한우만을 사용하기 때문에 음식의 가격은 조금 높습니다.

테이블마다 커다란 그릇에 싱싱한 파가 썰어져 있습니다. 묵직한 젓가락이 통안에 꽂혀 있는 모습은 타임머신을 타고 과거로 돌아간 듯한 기분을 들게 해줍니다.

국내산 재료만을 이용해서 만든 수하동 본점의 깍두기와 감치입니다. 깔끔한 맛이 전형적인 서울 스타일입니다. 아삭한 식감과 적당하게 익힌 정도가 곰탕과 정말 잘 어울립니다. 다 먹고 부족하면 직원분에게 이야기 하면 조금씩 계속 가져다줍니다.

내포와 고기 등으로 구성되어 있는 수육입니다. 250 그램이 들어가있는 소사이즈인데 곰탕과 함께 사이드 메뉴로 먹으면 딱 좋습니다. 점심으로 먹었기 때문에 술을 먹을 수는 없었지만 나중에는 꼭 한잔 하면서 안주로 먹고 싶다는 생각이 들 정도로 맛있습니다.

25공 곰탕입니다. 확실히 특사이즈 보다도 내포와 고기의 양이 훨씬 많습니다. 특히 맑은 국물이 정말 일품입니다. 왜 허영만의 식객에 소개가 되었는이 이해가 갑니다. 토렴이 되어져서 나오기 때문에 밥알에 국물이 잘 스며들어가 있습니다.

이상으로 삼성역 맛집 수하동 본점에서 점심을 먹은 모습이였습니다. 파를 푸짐하게 넣어서 먹으면 더 좋은 곰탕 본연의 맛을 느낄수가 있습니다.