광진구 삼계탕 맛집 정성스럽게 음식만드는 동서울영계백숙

1. 광진구 삼계탕 맛집

식당정보
1. 주소 : 서울시 광진구 광나루로 54길 9
2. 전화번호 : 02-452-5853
3. 위치정보 : 지하철 2호변 강변역 1번출구에서 약 700미터 거리에 위치, 올림픽대교 북단 사거리 근처

우리나라는 옛날부터 무더운 여름이 되면 삼계탕을 먹으면서 체력을 보충하는 전통이 있습니다. 초복, 중복, 말복이 되면 그래서 닭음식을 만드는 식당들에 사람들이 정말 많이 방문을 하는 것 같습니다. 만들기가 쉽지 않은 요리이다보니 강남에서는 너무 비빠서 먹기가 쉽지 않은 경우도 있습니다. 하지만 오늘 알려드릴 곳은 금액도 적당하고 주방장님의 솜씨가 아주 뛰어난 광진구 삼계탕 맛집입니다. 주변 아파트 단지 주민들에게 아주 인기가 많은 식당입니다.

2. 메뉴와 음식

광진구 삼계탕 맛집 동서울영계백숙의 메뉴판입니다. 다른 곳들과 메뉴들은 비슷합니다. 사이드메뉴로 계란말이와 감자전이 있는데 2개다 아주 훌륭한 음식입니다. 특히 얼마전부터 새롭게 나온 닭다리 칼국수는 아이들에게도 인기가 많은 메뉴입니다. 특히 직접 만든 손만두를 판매하는데 이곳 사장님이 직접 만든거라서 기성품을 파는 식당과는 확실히 다른 맛을 느끼게 해줍니다.

식당 내부는 깨끗하고 제법 넓습니다. 세월의 흔적을 느낄 수 있지만 그래도 제법 관리가 잘 되어 있습니다. 앉아서 식사를 할 수 있는 곳과 테이블 좌석으로 영역이 분리되어 있습니다.

주문을 하고 나면 바로 테이블에 반찬들을 가져다 줍니다. 나중에 삼계탕위에 올려서 먹으면 되는 얇게 썰은 대파와 쌈장에 찍어먹으면 좋은 양파입니다. 닭고기와 조화가 아주 좋습니다.

광진구 삼계탕 맛집의 반찬은 두가지입니다. 자그마한 크기로 썰어져 있는 깍두기가 그 첫번째입니다. 개인적으로 조금 아쉬웠던 점은 좀더 크게 만들었으면 어떨까 하는 점입니다. 하지만 아이들은 이 크기가 먹기에는 적당한 것은 사실입니다.

깔끔한 맛이 인상적인 김치입니다. 매일 아침마다 만드는 듯한 겉절이 김치입니다. 칼국수나 라면과 함께 먹으면 잘 어울릴 듯한 맛입니다.

광진구 삼계탕 맛집의 메인 메뉴가 드디어 나왔습니다. 이곳의 특징은 아주 깔끔한 국물맛입니다. 특히 한약재료 같은 것을 넣지 않아서 국물이 아주 뽀얗고 깔끔한 맛을 갖고 있습니다. 그렇기 때문에 어린이들과 함께 가면 좋습니다.

닭고기 사이에 숟가락을 넣어보았습니다. 하얀색의 찹쌀죽이 잔뜩 들어있습니다. 식사용으로 아주 좋은 찹쌀죽입니다. 국물과 함께 잘 섞으면 아주 맛이 좋은 찹쌀죽이 됩니다.

사이드 메뉴 중에서 가장 인기가 높고 맛이 좋은 감자전입니다. 감자를 직접 갈아서 만들었는데 노릇노릇하게 구워져서 테이블로 가져다 줍니다. 기성품이 아니라서 무척 쫀득하고 간장양념에 찍어서 먹으면 정말 눈이 동그래질정도로 훌륭합니다.

이렇게 해서 광진구 삼계탕 맛집에서 푸짐한 한끼 식사를 먹을 수가 있었습니다. 개인적인 생각이지만 괜히 비싸기만 한 강남의 음식점에서 먹는 것보다 합리적인 가격에 정성스럽게 만든 식당에서 백숙을 먹는 것이 더 좋다고 생각합니다.

마지막으로 식당 입구에는 전기구이통닭이 오븐에서 만들어지고 있습니다. 집에 포장해가서 시원한 맥주와 함께 먹으면 정말 맛있는 식사를 할 수 있습니다.