반응형 요리13 홍대초마 짬뽕 밀키트 먹어본 소감과 주의할 점 요즘같이 추운날에는 얼큰하고 따뜻한 음식이 자꾸 생각나게 되는것 같습니다. 하지만 요즘 시국을 감안했을때 가족들과 식당에 가서 외식을 하기가 전처럼 자유로운 편은 아니란걸 아실꺼에요. 그래서인지 대기업들이 몇년전부터 유명 맛집들과 콜라보로 밀키트 제품들을 출시하면서 굳이 사람이 북적대는 음식점에 가지 않아도 집에서 편안하게 유명한 음식들을 먹을 수 있게 세상이 변하고 있습니다. 그만큼 기술의 변화가 대단하다는 게 아닌가 싶습니다. 오늘은 제가 즐겨먹는 홍대초마 짬뽕의 밀키트 제품을 직접 해먹는 모습과 그 솔직한 후기를 올려볼까 합니다. 2015년 수요미식회에 소개되었던 "문닫기전 가야할 짬뽕집"인 홍대 짬뽕집 초마의 메뉴를 간편하게 집에서 조리해먹을 수 있도록 만든 제품입니다. 원래 1945년도에 개업한.. 2022. 1. 20. 송추가마골 갈비세트 식당에 안가고 집에서 맛있게 먹은 모습 요즘 워낙 포장이나 밀키트를 잘 만들기 때문에 유명한 음식점들의 메뉴들을 굳이 직접 방문하지 않아도 집에서 편하게 먹을 수 있는 방법들이 많이 있는것 같습니다. 특히 저희 같이 어린아이들이 있는 집에서는 외부에 한번 나가려면 정말 보통 일이 아닌데요. 그래서 지난번에 먹어본 송추가마골 갈비세트를 먹어본 모습과 솔직한 소감을 남겨볼까 합니다. 송추가마골의 역사 저는 오래된 음식점의 메뉴를 먹기전에 가급적 그 역사와 걸어온 발자취에 대해서 조사를 하고 먹는편입니다. 1981년 성수동에서 자그마한 가게를 오픈을 해서 40년 넘게 갈비를 해온 그야말로 노포의 길을 걷고 있는 회사로 성장을 한 곳입니다. 그래서 요즘 시대의 트렌드에 맞게 냉동포장도 시작을 해서 전국에서 먹을 수 있게 만들은것 같습니다. 저는 어렸.. 2022. 1. 15. 즉석라면조리기를 직접 사용해서 먹은 후기 요즘 편의점에 가면 꼭 만나볼 수 있는 즉석라면조리기! 옛날에는 관광지나 한강에 있는 편의점에서나 볼 수 있는 희귀한 물건이였었지만 몇년전에 혼자서 사는 연예인들의 이야기를 다루는 한 예능 프로그램에 나온 이후로 많은 사람들에게 인기가 있어진 기계가 아닌가 싶습니다. 대중적으로 인기가 있어지다보니 다양한 종류의 즉석라면조리기들이 있는데요. 아마 요녀석이 가정용으로도 많이 쓰는게 아닌가 싶어요. 일단 크기가 매우 작아서 부담이없습니다. 편의점에 있는 거는 제법 부피가 크고 무거워서 가정용으로는 좀 힘들겠다 하는 생각이 들었거든요. 즉석라면 조리기의 사용법은 너무나도 간단합니다. 일단 사용에 앞서서 설명서를 보고 물의 양과 조리시간을 기본적으로 세팅해야 합니다. 아무래도 요즘은 워낙 다양한 라면들이 있다보니.. 2022. 1. 13. The 미식 장인라면 직접 끓여먹은 소감 전세계적으로 라면시장이 점점 커지고 있다는 기사를 오늘 보게 되었습니다. 작년 수출액이 전년 동기해보다도 100%이상 증가했다고 하는데요. 아무래도 코로나 시대이다보니 실내에서 간편하게 먹을 수 있는 음식이기에 그런 영향이 있지 않았나 싶습니다. 확실히 관련된 시장이 커지다보니 다양한 제품들이 매월 출시되고 있는것 같은데요. 그중에서도 오늘은 하림에서 만든 The 미식 장인라면을 직접 끓여먹어본 소감을 알려드릴까 합니다. 요즘 티비 등에서 배우 이정재씨를 모델로 해서 광고를 많이 하기때문에 한번쯤은 보셨을 수도 있습니다. The 미식 장인라면의 조리방법은 다른 제품들과 같이 조리방법이 봉투 뒷면에 기재되어 있습니다. 냄비에 물을 500ml 를 닮아 끓인후에 센불로 4분 30초를 추가로 끓여주면 됩니다. .. 2022. 1. 12. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
